УДК 615.332
AGRIS Q02

Товароведческие показатели сырья шалфея степного Salvia stepposa L., заготовленного в Астраханской области

Товароведческие показатели сырья шалфея степного Salvia stepposa L., заготовленного в Астраханской области
©Полухина Т. С., ORCID: 0000-0002-2000-1997, SPIN-код: 8458-6698, канд. фармацевт. наук, Астраханский государственный медицинский университет Минздрава России, г. Астрахань, Россия, polukhina_ts@mail.ru

Аннотация. В данной статье представлены результаты товароведческих показателей сырья шалфея степного, заготовленного на территории Астраханской области. Определены влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10%-ном растворе кислоты хлороводородной и количественное содержание суммы экстрактивных веществ. Определение содержания экстрактивных веществ в сырье шалфея степного проводили гравиметрическим методом. Все полученные данные статистически обработаны. В заключении даны рекомендации по использованию наиболее качественных и оптимальных методов определения содержания веществ в шалфее.

Ключевые слова: шалфей степной, влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10%-ном растворе кислоты хлороводородной, экстрактивные вещества.

Commercial Indicators of Stock Salvia stepposa L. Sage Harvested in Astrakhan Region
©Polukhina T., ORCID: 0000-0002-2000-1997, SPIN-code: 8458-6698, Ph.D., Astrakhan State Medical University, Astrakhan, Russia, polukhina_ts@mail.ru

Abstract. This article presents the results of commercial scientific indicators of steppe sage raw materials harvested in the Astrakhan region: humidity, total ash, ash insoluble in a 10% solution of hydrochloric acid and determined the quantitative content of the sum of extractive substances. Determination of extractives in the raw materials sage steppe performed gravimetrically. All received data are statistically processed. In conclusion, recommendations for the use of the highest quality and optimal methods for determining the content of substances in the sage.

Keywords: Salvia stepposa L., humidity, ashes the general, the ashes insoluble in 10% solution of acid chlorohydrogen, extractive substances.

Ссылка для цитирования:

Полухина Т. С. Товароведческие показатели сырья шалфея степного Salvia stepposa L., заготовленного в Астраханской области // Бюллетень науки и практики. 2020. Т. 6. №7. С. 88-92. https://doi.org/10.33619/2414-2948/56/09

Cite as (APA):

Polukhina, T. (2020). Commercial Indicators of Stock Salvia stepposa L. Sage Harvested in Astrakhan Region. Bulletin of Science and Practice, 6(7), 88-92. (in Russian). https://doi.org/10.33619/2414-2948/56/09

© 2015–20 Издательский центр НАУКА И ПРАКТИКА. Сайт создан на Wix.com

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon